Варочная газовая панель: классический вариант для современной кухни

Газовые варочные панели, в последнее время, становятся все более востребованными. Они обладают большей практичностью и постепенно вытесняют газовые плиты. Разобраться какие газовые варочные панели лучше надежнее, удобнее и функциональнее, поможет приведенный ниже рейтинг, основанный на отзывах покупателей и ключевых характеристиках этой бытовой техники.

Как выбрать и на что обратить внимание?

Правильный выбор невозможен без ознакомления с возможностями оборудования, поэтому он должен быть основан хотя бы на минимальном знании технических характеристик:

  • Конфорки. Количество конфорок является одним из важнейших критериев. При выборе следует ориентироваться на размер вашей семьи и площадь кухни. Сегодня в продаже есть модели с количеством конфорок от 2 до 5.
  • Тип управления. Электрические варочные панели выпускаются с механическим и электронным управлением. В первом случае, поверхность оснащена поворотными переключателями. Их основное преимущество заключается в простоте механизма, а значит и надежности. Сенсорные панели имеют расширенный функционал, более удобны в эксплуатации и уходе.
  • Материал. Современные электрические варочные поверхности имеют стеклокерамическое покрытие. Стеклокерамика долговечна и прочна, не впитывает жир и грязь. Такое покрытие быстро нагревается и остывает, граница нагрева четко очерчены и за их пределами поверхность остается холодной.

Особенности выбора газовой варочной панели

Газ дешевле электричества, а скорость приготовления еды не зависит от технических характеристик проводки в доме — главные аргументы в пользу такой плиты. Это можно дополнить отсутствием проблем с выбором посуды и сравнительной дешевизной самих варочных панелей, что зачастую и становится тем самым ключевым моментом.

Габариты газовых плит практически не отличаются от таковых у электрических версий. Ширина колеблется в диапазоне от 30 до 90 см. Расстояние от переднего края рабочей поверхности до пристенной зоны в среднем 54 см. А высота панели не превышает 10 см, да и бо́льшая часть её скрыта в недрах рабочей зоны.

Что лучше, газовая плита или варочная панель

По цене они могут быть абсолютно одинаковыми, но последние, естественно, весят меньше и занимают не так много места на кухне при отсутствии духового шкафа. Этот вариант удобен, например, для небольшой квартиры-студии.

Название

Плюсы Минусы

Панель

Может устанавливаться в любом месте

Небольшая максимальная нагрузка (до 5 кг в среднем)

Легкая и мобильная Не дает ничего запекать
Без проблем вписывается в интерьер Требует установки специалистом

Плита

Выдерживает любой вес Большая
Функциональная Тяжелая
Огромный выбор

Ставится лишь рядом с газовой трубой

Простая установка

Если вы планируете часто что-то печь, то без плиты не обойтись, или же придется отдельно покупать духовой шкаф, а это уже выльется в круглую сумму.

Устройство и принцип работы газовых варочных панелей

Наряду с обычными моделями духовок встраиваемые варочные панели монтируются непосредственно в гарнитур. Это удобно и целесообразно, учитывая, что каждая кухня имеет собственный стиль и дизайн. Также удобно использовать только ту зону, которая предназначена для термической обработки.

Нет необходимости устанавливать дополнительные тумбы для схематического распределения элементов гарнитура.

Учитывая габариты, также важно соблюдать технику безопасности:

  • Варочная панель с 4-5 конфорками должна устанавливаться вдали от мойки, отступая от неё 30 см минимум.
  • Небольшие панели с 2 конфорками нельзя располагать на крайней части столешницы. До края должно оставаться 15-20 см.
  • Вблизи газовых котлов запрещено встраивать технику, предназначенную для термической обработки.
Читайте также:  5 лучших ящиков для инструментов

Последний пункт касается газовых плит и духовок. Электрические модели шкафов, микроволновых печей допустимо размещать рядом с отопительными и нагревательными системами. Газовые варочные панели в отличие от электрических, оснащены датчиками подачи газа.

Комбинированные модели могут иметь как газовые функции, так и электрические элементы нагревания (газовые баллоны). Количество горелок соответствует количеству нагревательных элементов. Совмещённые узлы могут иметь электроподжиг, сенсорные системы управления.

Принцип работы также различается и зависит от модели варочной панели. Срок эксплуатации устройства достигает 12-15 лет. На поверхности панели имеется прямоугольный металлический муфель, на котором расположены конфорки. Для удобства и равномерного размещения посуды, кухонной утвари, они оснащаются чугунными решётками. Также может быть автоматический розжиг, который сконструирован из 3 деталей.

Чтобы зажечь плиту, нужно подать газ:

  • В этот момент при нажатии на кнопку поджига цепь замыкается, что приводит к подаче сигнала о генерации искры.
  • Электронный блок считывает информацию и подаёт искровой импульс.
  • На газовой горелке через керамическую искру появляется огонь.

Клапан газа открывается и происходит подключение панели к специальной трубке. Она находится под давлением, благодаря чему кран включает поставку топлива. Форсунки от трубки смешивают газ с кислородом и подают готовый продукт наружу.

Для подключения варочной панели нужно:

  1. Шнур, который поставляется в комплекте с товаром, нужно оборудовать вилкой соответствующей нагрузки (см. паспорт изделия).
  2. Монтаж готового шнура проводится при включённом электричестве. Трубка присоединяется к электрической цепи 220В по однофазной системе.
  3. Плита соединяется с газовым краном, после чего проводится сцепка при помощи гаек.
  4. Паронитовая прокладка должна быть между гайкой и резьбой для соблюдения техники безопасности.

Для проверки правильности подключения необходимо проворачивать кран для поступления газа и повторять процедуру с включением поджига.

Варочные газовые поверхности: основные преимущества

Как и любые другие устройства, такие панели имеют свои достоинства и недостатки. Перед приобретением поверхности для приготовления пищи необходимо изучить ее особенности. Это позволит определить целесообразность покупки в конкретном случае. Главный плюс таких устройств заключается в их демократичной стоимости. Цена газовых плит такого типа ниже, чем стоимость аналогичных приборов, функционирующих от электросети.

Газовые плиты стоят дешевле чем индукционные и электрические

Обратите внимание! Чаще всего газовые панели приобретаются в том случае, если нет необходимости в использовании духового шкафа. В некоторых ситуациях духовка уже встроена в мебельный гарнитур, а плита подбирается отдельно.

Газовые поверхности отличаются компактными габаритами. Такие приборы идеально подходят для малогабаритных кухонных помещений, требующих экономии полезного пространства. Существуют модели плит, которые имеют нестандартную форму и устанавливаются на углу столешницы. Этот вариант размещения способствует максимальной экономии площади помещения.

Еще одним достоинством данных устройств является современное управление, которое позволяет значительно облегчить процесс приготовления пищи. Некоторые премиум-модели встраиваемых варочных панелей, функционирующих на газу, включают в себя набор специальных программ. Автоматизация операций позволяет сделать процесс готовки максимально приятным занятием.

Эти приборы довольно быстро разогреваются и остывают. Для приготовления пищи на таких панелях не требуется специальная посуда, что также является весомым преимуществом.

Для малогабаритной кухни газовая плита – оптимальное решение

Недостатки варочных плит, функционирующих на газу

Варочные газовые поверхности: основные преимущества

Устройства такого типа имеют и свои недостатки. Например, при использовании подобной панели выделяются продукты сгорания, которые концентрируются в помещении, поэтому требуется организации хорошо продуманной вентиляционной коммуникации. Стоит отметить, что такая система должна быть обязательной. Естественная вентиляция в этом случае не соответствует потребностям.

Читайте также:  Заточные станки

Наличие открытого пламени накладывает определенные ограничения на использование газовых встраиваемых поверхностей. Перед их применением рекомендуется изучить правила по технике безопасности, чтобы исключить риск возникновения пожара.

Плиты, которые работают на газу, имеют еще один недостаток: они быстро загрязняются. Конфорки с решетками, выполненными из чугуна, требуют тщательного ухода. При выборе газовой плиты необходимо обращать внимание на материал изготовления решеток.

Газовые поверхности, как правило, не оснащаются таймерами для каждой конфорки, что также можно назвать недочетом. Эта техника не является такой технологичной и функциональной, как, например, электронные аналоги. Однако спрос на нее довольно высокий, поскольку данные плиты отличаются простотой и надежностью.

Во время работы газовой плиты выделяются продукты сгорания, что является ее главным недостатком

Варочные газовые поверхности: основные преимущества

В случае необходимости можно приобрести комбинированную газовую панель (2 конфорки газовые + 2 электрические). Такой вариант считается довольно популярным и позволяет совместить положительные качества двух разных моделей.

Лучшие газовые варочные панели высокого ценового сегмента

Далее рассмотрим более дорогие модели варочных поверхностей стоимостью от 20000 рублей. Это оборудование выпускают известные европейские и азиатские производители.

По функциональности все модели варочных поверхностей этой категории снабжены автоматическим поджигом, газ котролем, защитой от рестарта (предупреждает повторную подачу газа после его аварийного отключения и последующего включения). Переключатели чаще всего выполняются из нержавеющей стали, что повышает срок их службы.

Если стоит задача найти что-то оригинальное по дизайну для кухни, то однозначно стоит выбирать среди лучших газовых панелей дорогого ценового сегмента, потому что здесь более интересное исполнение решеток, конфорок и переключателей. Такие варочные панели выбирают для квартир, домов, ресторанов и даже телестудий кулинарных шоу.

Electrolux EGW 96343 NW Gorenje G 6 SY2B
Габариты (ШхГ), см 60х51 59х52
Размеры для встраивания (ШхГ), см 56х48 56х49
Материал панели эмаль закаленное стекло
Количество конфорок, шт 4 4
Количество экспресс конфорок, шт 1 1
Наличие автоматического электроподжига
Газ-контроль конфорок

Electrolux EGW 96343 NW

Стильная варочная газовая панель со смещенным расположением двух конфорок, что позволило поместить спереди переключатели и сэкономить занимаемую площадь. Поверхность полностью из белого закаленного стекла. Передняя левая конфорка с тройной короной для моделирования пламени.

+ Плюсы Electrolux EGW 96343 NW

  1. Лаконичный дизайн привлекающий внимание гостей.
  2. Ближняя конфорка с широкими возможностями по нагреву.
  3. Ручки управления удобно брать и легко поворачивать.
  4. Самая простая уборка поверхности после приготовления пищи.
  5. Прочные решетки из толстого чугуна.
  6. Автоматический поджиг с защитой от утечки газа.
  7. Компактные габариты 59х52 см.

Минусы Electrolux EGW 96343 NW

  1. Ввиду коротких крестообразных решеток некуда сдвинуть емкость. В случае маленькой посуды (гейзерная кофеварка, стеклянный чайник-заварник) легко опрокинуть сместив в сторону.
  2. Для встраивания нуждается в столешнице толщиной не менее 30 мм.
  3. На стекле остаются разводы и заметна каждая капля жира.
  4. Нужна осторожность, чтобы опрокинутая металлическая посуда или выпавшая из рук крышка не спровоцировали трещину на поверхности.

Вывод. Такая газовая панель лучшая для хозяев любящих чистоту и каждодневную уборку на кухне. Крестообразная чугунная решетка с индивидуальным контуром для двух конфорок занимает минимум места и не мешает протирке стеклянной поверхности. Привести ее в надлежащий вид можно всего за минуту, обойдя губкой выступающие части.

Gorenje G 6 SY2B

+ Плюсы Gorenje G 6 SY2B

  1. Широкая чугунная решетка удобна для мытья.
  2. Великолепный новый дизайн, сразу привлекающий внимание гостей к варочной панели.
  3. Благодаря трехконтурной горелке время приготовления в большой кастрюле сокращается.
  4. Плавное вращение переключателей.
  5. Большая конфорка находится на передней части, поэтому удобно готовить на сковороде и ставить крупные кастрюли.
  6. Компактные габариты 60х51 см подойдут для встраивания на маленькой кухне.
Читайте также:  Как выбрать диаметр канализационной трубы – советы правильного расчета

Минусы Gorenje G 6 SY2B

  1. Переключатели расположены близко к передним конфоркам, и если те включены, то ручки нагреваются.
  2. Материал переключателей — пластик, поэтому после нескольких лет эксплуатации и перегрева может треснуть.
  3. Органы управления смещены в правую сторону корпуса — если поставить панель в правый угол кухни, то это создаст неудобства.

Вывод. Наличие конфорки с тройной короной, позволяющей шире моделировать форму и силу пламени, делает эту варочную газовую панель лучшей для семьи, любящей готовить с использованием посуды различных размеров. Оптимальна она и для выдерживания веса больших кастрюль ввиду особенно прочной решетки. Отлично поместится на маленькой кухне.

Какую газовую варочную панель высокого ценового сегмента Вы решили купить?

  • Electrolux EGW 96343 NW
  • Gorenje G 6 SY2B

ГолосоватьЕсли вы заметили ошибку, не рабочее видео или ссылку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.Поделиться:

Расположение конфорок

Если говорить о четырех конфорочных панелях, то обычно одна — конфорка-вок, одна маленькая – для турки, и две средние — одинаковые.

Популярным становится и такой вариант: сверхмощная, большая, средняя и маленькая.

Европейские производители любят устанавливать самую мощную конфорку в дальнем ряду, так считается безопаснее.

Если вы много жарите, то вам лучше найти панель, на которой самая мощная конфорка находится спереди.

Традиционно квадратная расстановка конфорок, реже можно встретить ромбовидное расположение.

Какое лучше? Дело вкуса, главное, чтобы конфорки не располагались близко друг к другу, в этом случае посуде может быть тесно, и готовить одновременно два блюда будет затруднительно.

Выводы по теме

Итак, кратко повторим самые важные моменты:

  • определите необходимые размеры плиты и количество конфорок;
  • выберите материал варочной поверхности;
  • подберите духовку по потребностям;
  • составьте список необходимых функций;
  • если стеснены в средствах, не отбрасывайте бюджетные модели – попадаются отличные варианты. Но лучше не экономить на своем комфорте и безопасности – обратите внимание на проверенных производителей.

Расскажите, а какая газовая плита стоит у вас? На что стоит уделить внимание при выборе? Ваши советы помогут другим читателям!

Лучшие газовые плиты премиум сегмент

1

Electrolux EKK 96498 CX

Нержавеющая сталь. 4 конфорки, объемная электрическая духовка, управление ручное, регулировка газа, электроподжиг. Размеры чуть больше стандарта. Гарантия 365 дней.

Плюсы:

  • матовая поверхность позволяет не так бросаться в глаза царапинам
  • электрическая духовка
  • низкое энергопотребление
  • дисплей, будильник, гриль, часы
  • подсвечивание
  • автоматический электроподжиг
  • конвекция
  • решетки из чугуна
  • регулировщик
  • отсек для посуды

Минусы:

  • несмотря на заводскую упаковку, могут оказаться потертости на кнопках таймера и на варочной поверхности
  • нет телескопических направляющих в комплекте

Тип управления

Выделяют три типа:

  1. Поворотные механические переключатели. Это классический вариант, который применяется для большей части газовых варочных поверхностей.
  2. Сенсорное управление. Подачу газа регулируют с помощью высокочувстительных кнопок. Панели с сенсором бывают дороже, чем модели с механикой. Зато такой тип управления включает удобные дополнительные функции, например, таймер.
  3. Комбинированное поворотно-сенсорное управление. В этом случае включение/ выключение и регулировка мощности происходит благодаря поворотным ручкам, а управление дополнительными функциями с помощью сенсорных кнопок.